Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
GROTTAGLIE (TA). Grande attesa per il primo blind tasting di Vino è Musica. La rassegna enogastronomica, in programma il 3 e il 4 agosto, offre per questa sua quarta edizione numerose novità tra le quali il riconoscimento di un premio…
L’indagine UE sui pannelli fotovoltaici importati dalla Cina rappresenta la causa scatenante dell’apertura di un’indagine cinese sul vino europeo. Anche in Italia saranno selezionate e analizzate alcune imprese vitivinicole, ecco una dichiarazione in merito di Domenico Zonin, neo Presidente di…
COPERTINO (LE). CupertinumWineMusic&Bar è un percorso musicale, artistico ed enogastronomico, che si svolge nel bellissimo Centro di Copertino, tra vicoli e piazze suggestive, tra il castello angioino, chiese barocche e palazzi nobiliari. Vini e cibi del territorio sono abbinati ai…
Il vigneto Soave è sempre più presidio del territorio. Se infatti nel tempo la superficie agricola utilizzata (sau) in Veneto è drasticamente diminuita a causa di speculazioni edilizie e di una politica di gestione territoriale miope, nella zona di produzione…
Grande attesa per l’uscita del Barolo riserva Gorette, il fiore all’occhiello dell’azienda Cordero di Montezemolo di La Morra. Prodotto in serie limitata e proposto solo nelle annate migliori, sarà disponibile dal mese di settembre con l’annata 2005. Il Barolo riserva…
ERCOLANO (NA). L’Agriturismo Fuocomuorto, in occasione della raccolta della nuova annata del pomodorino del piennolo, propone un ciclo di serate con degustazione di pizza ogni giovedì, venerdì e sabato del mese di luglio. Nel nuovissimo wine garden, da cui si…
Per ogni occasione speciale c’è una bottiglia da stappare e, se il tappo di quella bottiglia è in sughero, ecco che si può partecipare al nuovo concorso ideato da Amorim Cork Italia e vincere dei premi esclusivi tra cui un…
Domenico Zonin si conferma Presidente di Unione Italiana Vini per il prossimo mandato triennale 2013 Nominato a Roma dal neoeletto Consiglio di Amministrazione, l’imprenditore veneto gestirà l’incarico, ricevuto ad interim a seguito della scomparsa di Lucio Mastroberardino lo scorso gennaio.…
Un panorama che non vorremmo mai vedere in una vigna: foglie gialle, di consistenza cartacea, ridotte a triangolo per via dei bordi arrotolati. Tralci non lignificati, grappoli appassiti e cascola degli acini. La flavescenza dorata è la malattia che ogni…
