Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
NAPOLI. Mancano circa 100 giorni al taglio del nastro della XII edizione di VitignoItalia, la più importante manifestazione del Centro Sud dedicata al mondo del vino. Un evento che è ormai entrato di diritto nel calendario delle iniziative più importanti…
Una spesa enoturistica di 2,5 miliardi di euro condivisa tra cantine e territori, ma anche forti limitazioni alla crescita per mancanza di finanziamenti pubblici ad hoc e progetti pubblico-privati d’ampio respiro per far decollare un mercato – il turismo del…
Dal convegno di Scandiano (RE), dove si è parlato di Lambrusco e difesa dei vitigni italiani, l’allarme dell’Associazione Nazionale Città del Vino: “Salve le Dop, Doc e Docg con il nome della varietà d’uva, ma un nuovo pericolo incombe sui…
NAPOLI. Un’opportunità rara per gli appassionati di vino che amano bere del buon vino, ogni volta diverso, e con moderazione. Sempre più diffusi i vini al bicchiere, di certo, ma è raro però che venga data la possibilità al cliente…
Dicembre e le feste sono un barometro dei consumi degli italiani. “Per le bollicine italiane – dice Giampietro Comolli fondatore di OVSE e di CEVES nel 1991 – dopo 7 anni di decrescita, per i canonici 25 giorni di festa…
Ci troviamo in Irpinia, nella zona di produzione del Taurasi rosso DOCG (il nuovo disciplinare impone questa dicitura), in provincia di Avellino, tra i comuni di Pietradefusi, Torre le nocelle e Venticano, una delle zone della Campania che ci regala più…
E’ Conegliano-Valdobbiadene la “Capitale della Cultura Enologica Europea 2016”. Dopo il Portogallo, con Reguengos de Monsaraz Città Europea del Vino 2015, l’ambito titolo torna in Italia. Per tutto l’anno è previsto un ricco programma di appuntamenti, eventi, manifestazioni culturali ed enogastronomiche…
L’Università degli Studi Suor Orsola Benincasa di Napoli, in collaborazione con l’azienda vinicola Fattoria La Rivolta di Torrecuso, in provincia di Benevento, apre un bando di concorso per l’attribuzione della borsa di studio “Bruno Cotroneo” del valore di 1.000,00 euro…
CASTELLAMMARE DI STABIA (NA). Giunto alla Terza Edizione il Meeting del Vino Campano, dopo la tappa a Sorrento, ritorna alle origini nella pregiata cornice dell’ Hotel Stabia. Il Meeting grazie alla cooperazione con AIS Campania e forte dell’ ampio consenso…
