Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
POSITANO (SA). E’ stata un successo la prima tappa del circuito Parks Trail Campania organizzato dalla Aequa Running di Vico Equense che ha visto domenica 3 aprile 150 podisti e amanti dello “Sky Running” inerpicarsi sui sentieri della costiera amalfitana…
Creative, flessibili e soprattutto efficaci. Titolari di aziende agricole ad altissimo valore aggiunto ma anche regine dell’arte dell’accoglienza e custodi delle antiche tradizioni enogastronomiche. Sono queste le “donne in campo” in Italia.
Per la prima volta nella storia le esportazioni di vino Made in Italy in valore hanno sorpassato i consumi nazionali nel 2010. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti divulgata in occasione del Vinitaly dove è stata presentata la prima mostra dell’”altra vitivinicoltura solidale – Il welfare in bottiglia”, con i risultati del buon lavoro in vigna e in cantina di diversamente abili, detenuti ed ex
MILANO. Il programma completo della nuova manifestazione fieristica “Cibus Tour” è stato presentato alla stampa a fine marzo. Le caratteristiche e gli obiettivi della fiera sono stati illustrati dal management di Fiere di Parma e da Annalisa Sassi, Presidente del Gruppo Giovani di Federalimentare, la Federazione italiana dell’industria alimentare italiana aderente a
La “Cascina in città” rappresenta il primo innovativo esempio di azienda agricola in città. Qui, a fare da padrone sarà il buon vino, ma non solo, attraverso una formula, scelta da Tebaldini stesso, a dir poco innovativa.
POZZUOLI (NA). Continua la “Primavera dei Campi Flegrei” nei siti archeologici e ambientali di Pozzuoli e Bacoli. Ad organizzare gli eventi, tutti autofinanziati, oltre quaranta soggetti tra associazioni, cooperative e imprese in collaborazione con l’Azienda di Cura, Soggiorno e Turismo…
VERONA. L’Associazione Strada dei vini e dei prodotti tipici Terre dei Sanniti, per il centocinquantesimo anniversario dell’Unità d’Italia, sceglie un modo originale per celebrare la festa: portare a tavola degli italiani i prodotti sanniti! Si chiama La Strit: la strada…
Gran parte delle città pugliesi non ha un censimento del proprio patrimonio verde: questo è uno dei dati più significativi del monitoraggio effettuato su 19 comuni, tra i più importanti in Puglia: Bari, Lecce, Taranto, Andria, Barletta, Foggia, Molfetta, Monopoli,…
Sugli scaffali e nei ristoranti di tutto il mondo sono sempre di più le bottiglie di vino che di italiano hanno soltanto il nome. Per ogni bottiglia autentica ce n’è una contraffatta. Il settore dell’agroalimentare italiano che esporta di più perde ogni anno cifre astronomiche a causa dei falsi “made in Italy” immessi sul mercato.