Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Il dietrofront della Commissione sul divieto all’uso di bottiglie senza etichetta e oliere anonime nei locali pubblici dell’Unione Europea a partire dall’inizio del prossimo anno favorisce frodi ed inganni che danneggiano duramente le esportazioni nazionali di olio di oliva che…
Margherita di Savoia è una cittadina di circa 12.000 abitanti, situata sull’Adriatico, nel Basso Tavoliere, al confine tra la Capitanata e la terra di Bari. E’ un comune che per la posizione e per la storia ha sempre avuto legami…
MASON VICENTINO (VI). Domenica 2 giugno 2013 si terrà la terza edizione di Bollicine a Marostica, rassegna dei vini spumanti organizzata da Ais Veneto, delegazione di Vicenza. Visto il grande successo del 2012, quest’anno la manifestazione lascia la piazza degli…
NAPOLI. Aprirà i battenti sabato 25 maggio la prima edizione di CeBio/Musisana, la più importante manifestazione espositiva del centro sud Italia dedicata all’alimentazione biologica certificata, all’erboristeria, alla celiachia e alle proprietà terapeutiche della musica. La manifestazione si svolgerà presso la…
TROIA (FG). Giunge al termine la terza edizione del concorso oleario “Gocce d’Oro: l’Eccellenza Olearia della Daunia”, il concorso oleario organizzato da A.c.t! Monti Dauni – Associazione Culturale & Turistica con il patrocinio del Comune di Troia e della Regione…
Si può aiutare chi ha problemi di intolleranza con alcuni tipi di alimenti ad avere un rapporto “normale” con gli stessi? Da anni il maestro pasticciere vietrese Fulvio Russo ha provato a dare, riuscendovi, una risposta affermativa a questa domanda.…
MONTEFUSCO (AV). L’Amicizia declinata in tutte le sue forme è di scena in casa Terredora la prossima domenica, 26 maggio, dalle ore 10 alle 19. L’azienda vinicola di Montefusco (AV), fra le più importanti realtà viticole campane e custode di…
CASERTA. All’amicizia e al suo legame imprescindibile con l’universo del vino è dedicata l’edizione 2013 di Cantine Aperte, l’evento più rappresentativo dell’anno per il Movimento Turismo del Vino, che da oltre vent’anni unisce le aziende vinicole che aprono le porte…
PAESTUM (SA). Partirà venerdì 24 maggio e si concluderà la sera di domenica 26 maggio, l’ottava edizione del Salone Internazionale della Mozzarella e della Dieta Mediterranea, kermesse che promuove la mozzarella e le altre tipicità dell’area del Mediterraneo. La manifestazione…