Alla scoperta di Caccamo e dell’entroterra palermitano. Ecco un percorso Slow…

CACCAMO (PA). L’escursione di due giorni a Caccamo, tra l’Himera e i Sicani  nella provincia di Palermo, nasce dalla simpatia scattata con la Condotta Slow Food Lentini dove il fiduciario Antonio Di Mauro e i soci avranno il piacere di farsi guidare per due giorni (il 5 e 6 giugno) per  scoprire questi territori ricchi di tradizioni alimentari e bellezze naturali notevoli.

Questo il programma:

sabato 5 giugno 2010

•           Ore 8,00 raduno in Piazza Porta Euracea a  Caccamo  con proptie macchine e partenza;

•           Ore 9:00 arrivo Grotte della Gurfa (riservato agli amici che si tratterranno solo il sabato)

•           Ore11.00 arrivo (riservato agli amici di Lentini, trasferimento all’Agriturismo Villa Dafne c/da Cozzo Cicero, Alia (PA)  sistemazione in camera e preparazione per l’escursione);

•           Ore 11.15  presso l’azienda casearia Cappuzzo  del territorio per assistere dal vivo alla “festa della Naca e  Tosatura” quindi  visita al caseificio,  produzione di formaggi a latte crudo (possibilità di comprare i formaggi) degustazione dei prodotti dell’azienda e  pranzo all’aperto (salumi e formaggi , mozzarelle, olive passulunara,  e pane di casa, pasta con la Frittella e ricotta,  fave bollite,  pecora bollita,  agnellone e maiale ai ferri ecc.);

•           Ore 16.00 sul pullman – pausa  ritorno a Villa Dafne per rinfrescarsi (per  i soci di Lentini)

•           Ore 16:30  sul pullman o macchine, alla volta di Valledolmo  arrivo…..

ore 17:00– visita al Pastificio “Valledoro” , visita alla Cantina Castellucci Miano (via Sicilia –Valledolmo) e degustazione in Musica “Tra Vino & Violino” ,  saranno serviti  i salumi  dell’Azienda Fattorie Siciliane Associate di Vincenzo Randazzo  c.da Chiusa Madonna – Valledolmo (PA)

•           Ore 19,30 sul pullman  per l’Agriturismo “Villa Dafne” …….. e relax;

•           Ore 20,30 cena presso l’Agriturismo “Villa Dafne”  Prodotti Tipici Musica, Territorio,

•           Menu con prodotti locali.

domenica 6 giugno 2010

•           Ore 8,30 colazione (per gli Amici di Lentini) e partenza per la volta delle “grotte della gurfa”  posto di rara bellezza dove ci attende una guida (biglietto ingresso euro : 3,00 persona);

•           Ore 10:30 partenza per Roccapalumba mulino Fiaccate, in pietra ad acqua (biglietto ingresso euro :  2,00 persona);

•           Ore 12.00 partenza per Caccamo 

•           arrivo ore 13.00  dove di consumerà il pranzo con le specialità del luogo 

•           Ore 16:30   al “castello di Caccamo” (biglietto ingresso euro : 3,00 persona), che si visiterà con l’ausilio della guida (euro 1:00 a persona);

Il contributo :

-per la giornata del  sabato  è di  € 50,00 per i soci o aspiranti tali, e  € 55:00 per i non soci a persona  (Pullman escluso)

– solo per la “festa della Naca e  Tosatura”  e pranzo  in Azienda € 17:00  soci  ed  € 20:00 non soci

– solo per la cena del sabato  il contributo  è  €  27:00 per i soci , e   €  30:00 per i non soci

– gita completa € 85:00 per i soci o aspiranti tali, ed  € 95:00 per i non soci (escluso pullman e pernottamento, eventualmente da concordare, se ci sono richieste) 

Confermare telefonicamente:

•           339 8094923 (Franco Pecoraro – fiduciario Condotta Slow Food Caccamo)

o tramite e-mail:

•           slowfoodcaccamo@alice.it