vendemmia 2012

ASSOENOLOGI: la vendemmia 2012 regione per regione

L’andamento climatico di quest’anno è stato piuttosto anomalo. Nel mese di dicembre si sono raggiunte temperature di 15/16 gradi, mentre in gennaio sono scese per diversi giorni a -20°C. Tali condizioni termiche hanno creato seri problemi alle viti che in molte zone hanno avuto un germogliamento decisamente stentato e comunque tardivo. Fenomeno accentuato dalle copiose nevicate sopraggiunte nel mese di febbraio.

ASSOENOLOGI: la vendemmia 2012, i dati definitivi

Vendemmia 2012: 39,3 milioni di ettolitri di qualità eterogenea. Questi i dati definitivi, a raccolta ultimata, elaborati dal Centro studi dell'Associazione Enologi Enotecnici Italiani - Assoenologi, ossia dell'organizzazione nazionale di categoria che rappresenta i tecnici vitivinicoli.

La vendemmia 2012 secondo Assoenologi. La più scarsa (quantitativamente) dal 1950

La vite è più forte del clima impazzito. Nonostante i cambiamenti climatici che hanno caratterizzato le ultime annate e il pazzo andamento che ha segnato il ciclo vegetativo 2012 - spiega il dottor Giuseppe Martelli, direttore generale di Assoenologi, ovvero dell'Organizzazione nazionale di categoria che nel nostro Paese raggruppa e rappresenta i tecnici del settore vitivinicolo - la vite manifesta la sua capacità di