Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
C’è chi offre la possibilità di imparare a cucinare il tradizionale pranzo della vendemmia, ma anche chi vuole far conoscere da vicino le fasi principali di un vero e proprio rito, quello della raccolta delle uve, magari spiegando perché a…
CHIETI. Metti insieme il wine & food, la cultura e un po’ di web, il tutto amalgamato in un brand destination forte ed ecco servita la ricetta del dream team turistico che può battere la crisi. Dalla vacanza multidimensionale al…
Il turismo enogastronomico vince e funziona in provincia di Salerno e, in parte, nell’Irpinia. Bocciata la provincia di Napoli, male Caserta e poco sfruttato e valorizzato il Sannio. Sono questi i dati che emergono dal rapporto annuale del Censis e…
Il turismo enogastronomico supera i cinque miliardi nel 2011 e si conferma il vero motore della vacanza Made in Italy che è l’unico segmento in costante e continua crescita nel panorama dell’offerta turistica nazionale. E’ quanto emerge dalla XXXI Giornata…
GIFFONI SEI CASALI (SA). Il prossimo 26 maggio, alle ore 20, si terrà la presentazione del progetto nella Sala Convegni del Municipio e alle ore 20,30 consegna agli ospiti dei coupons per le degustazioni gratuite offerte dai ristoratori tipici dei casali che partecipano al progetto. Alle ore 21,00 apertura dei ristoranti per l’accoglienza. La manifestazione “Casali e Sapori” nasce per far
Nel 2010 si prevede una crescita della vacanza in campagna dove negli ultimi dieci anni sono praticamente raddoppiati (+90 per cento) il numero di agriturismi che contribuiscono ad alimentare il motore del turismo enogastronomico che, con 5 miliardi di fatturato stimato, è l'unico segmento in costante e continua crescita nel panorama della vacanza Made in Italy.
Prima di tutto occorre puntare sulla qualità del vino. Poi bisogna investire sull’ambiente e sul paesaggio, sulle attrazioni turistico-culturali e sui beni storici e archeologici, senza dimenticare di caratterizzare fortemente l’identità del territorio.
