Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Scopri il significato del Mercoledì delle Ceneri, le tradizioni religiose e gastronomiche italiane, con curiosità e piatti tipici regione per regione.
Questo fine settimana le Pro Loco del Sannio si racconteranno in un evento collettivo, ricco di tipici, folklore, spettacoli e cultura popolare. “Il Sannio tra sapori e folklore – Sulle orme della Via Appia Traiana” si svolgerà nel borgo di…
Una ricetta della tradizione, uno spaccato della vita di una famiglia. Antonella Dell'Orto ci porta ancora una volta alla scoperta di sapori ed emozioni.
Situata nel cuore del Caucaso, l'Armenia è un tesoro di storia e cultura, con numerosi monasteri medievali, fortezze, musei e monumenti da visitare. Tra questi spiccano i siti riconosciuti dall'UNESCO come Patrimonio dell'Umanità, che costituiscono la base per un breve tour alla scoperta del paese.
Noto anche come olio di San Giovanni, l’olio di iperico è ottenuto dall’unione di olio di oliva e fiori freschi di Hypericum perforatum. Sfruttato soprattutto per curare irritazioni e lesioni della pelle, questo oleolito viene tradizionalmente preparato la notte tra il 23 e il 24 giugno.
La befana tutte le feste porta via, ma prima di farlo regala doni, cioccolato e anche carbone. La vecchietta dalle scarpe rotte e dal modo un po’ goffo è un appuntamento attesissimo dai piccoli come dai grandi, soprattutto per la…
E’ la prosperità ed il buon augurio a contraddistinguere il significato simbolico dei cibi che solitamente sono legati al cenone dell’ultimo giorno dell’anno. Difatti ecco fare capolino le lenticchie ed il riso, a rappresentare i soldi. Anche il maiale simboleggia…
FORMELLO (RM). Giunta alla sua V edizione, la Festa di San Martino a Formello si consolida come un atteso appuntamento dell’Autunno Francigeno nelle Terre di Veio. ‘San Martino – riti, cibi e vino’ infatti è ormai sinonimo di varietà…
