Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Far conoscere il compost e il suo valore in agricoltura e nell’economia circolare: questo l’obiettivo di “Compost e agricoltura”, il progetto di sensibilizzazione realizzato dal Consorzio Italiano Compostatori (CIC) e dalla Regione Sardegna. Nell’ambito dell’Accordo di Programma stipulato con l’assessorato…
Un database online, gratuito e liberamente accessibile per riunire tutte le informazioni disponibili sulla distribuzione della flora in un determinato territorio. È questo “Wikiplantbase”, un progetto “citizen science”, unico nel suo genere, lanciato dai botanici dell’Università di Pisa che dalla…
ISOLA ASINARA (SASSARI). E’ inverno e il bianco della neve domina su tutta la Penisola. Ma c’è un altro bianco che attende di esser visto, magari dalla primavera in poi. E’ quello degli asini bianchi dell’Asinara, la grande isola-parco (51…
Proprio nell’anno che precede la tanto criticata Expo di Milano, incentrata sul tema dell’alimentazione sostenibile ma avvelenata dalla corruzione, la stampa estera rilancia le eccellenze enogastronomiche della Sardegna come tra le migliori in assoluto del Pianeta. Lo rivela una ricerca…
La fregola sarda da qualche tempo non smette di far parlare di sè in Francia. Saranno le citazioni importanti come quella di “Liberation”, oppure il suo continuo ingresso nelle migliori cucine del Paese della nouvelle cuisine. Conquista anche gli ambienti…
LAZISE (VR). Il “Miele del Sindaco” 2013 è il miele di lavandula stoechas della Sardegna, che diventa inoltre per le Città del Miele il “miele dell’anno”. Il premio è stato attribuito da una giuria tecnica, e va alla città e…
E’ on-line AmbienteinRete.it, il portale in cui scoprire tutte le aziende, le realtà virtuose e le possibili scelte che rendono la nostra casa e la nostra quotidianità davvero sostenibile. Ambiente in Rete è una start up finanziata dalla Regione Sardegna,…
Isole e isolotti spuntano tra i mille colori del mare delle Bocche di Bonifacio, incantano e ammaliano, facendoci quasi credere che siamo ai Tropici e non nella nostra Italia. Tra Sardegna e Corsica la parola mare assume dimensioni superlative.
ROMA. Dopo il Friuli Venezia Giulia, arriva in Sardegna il ciclo di degustazioni dedicate alle regioni d’Italia: giovedì 2 febbraio 2012 alle ore 17.00 si terrà presso il Visconti Palace Hotel una degustazione guidata dall’A.I.S. dedicata a 4 vini dell’Azienda Vinicola Attilio Contini, che durante i mesi di febbraio, marzo e aprile saranno inseriti nella “petite carte” del Visconti Bar, sia per gli
