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Videoricetta. Lasagna al ragù di tonno

La lasagna è un grande classico della cucina italiana. Una ricetta sempreverde ricca di varianti, sia regionali, che legate al gusto!

La lasagna è un grande classico della cucina italiana. Una ricetta sempreverde ricca di varianti, sia regionali, che legate al gusto!

Video ricette divertenti e veloci per preparare insieme ad Elisabetta Mauro i grandi classici della cucina italiana oppure piatti tipici e rivisitati! Stavolta tocca alla lasagna, che sia una festa comandata, domenica o solo una voglia matta di coccolarsi col…

La lasagna è un piatto di origine antichissima, gustato già dagli antichi romani, come ci testimonia Marco Gavio Apicio, cuoco dell’imperatore Traiano, nella sua opera “De Re coquinaria”: era considerata un “contenitore” di ingredienti. Si legge che questo “contenitore” veniva…