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Un libro per una bottiglia. Salvare il mondo con piccoli gesti:...

Lattine e bottiglie di plastica si accumulano tutti i giorni e spesso, purtroppo, finiscono nei nostri mari, nei boschi o sul ciglio delle strade...

La TRADIZIONE. A’ pizza chiena per il periodo pasquale

A pizza chiena è uno dei piatti della tradizione campana che si prepara nel periodo pasquale, è la torta salata per eccellenza in questo...

IL VIDEO. Arte in Pasticceria 2012

Vito Aita ci propone un breve racconto video sull'edizione 2012 di "Arte in Pasticceria", svoltasi a Polla (SA) il 23 settembre. Per i dettagli l'articolo...

Arte in Pasticceria. Quando l’uva incontra il dolce

SALERNO. Farina, uova, zucchero: sono tra i pilastri dell’antica arte pasticcera, ma da soli non bastano. Sono la maestria, l’esperienza ed il talento a...

ARTE in PASTICCERIA. Una gara per pasticceri ispirata all’uva

POLLA (SA). Farina, uova e zucchero: sono questi gli ingredienti alla base della gara che vedrà 18 pasticceri della provincia di Salerno battersi fino...

Arte in pasticceria. La premiazione in programma per il 20 giugno

POLLA (SA). Con la giornata dedicata al “Laboratorio delle mani” tenutasi lo scorso 31 maggio, svoltasi nel laboratorio permanente presso la sede della PAMA srl, nella zona industriale di Polla, ha preso il via “Arte in Pasticceria” 2010.
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