malva proprietà

Riso integrale alla malva

La malva è tra le erbe spontanee più facili da riconoscere, sarà per quel suo meraviglioso fiore o per le foglie non comuni, comunque sia non ci si può sbagliare. Ragione in più per concedersi una passeggiata in campagna, lontano da strade trafficate e campi trattati e raccogliere un cestino di foglie.

Malva: la cura dell’estate!

Calmante, emolliente e lassativa. La malva ha proprietà molto interessanti e benefiche, contiene mucillagini, antociani, ossalato di calcio, vitamine e pectina. Ora è possibile trovarla un po’ ovunque – fino alla fine dell’estate – in tutte le regioni mediterranee. Nel…