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Zea mays, è un cereale originario dell’America arrivato in Europa, grazie a Cristoforo Colombo. Il nome deriva da Zao, che vuol dire “traggo la vita”. È un cereale privo di glutine, può essere mangiato da chi soffre di celiachia. Anche…
Come l’oro volano il mais e la soia hanno raggiunto un nuovo record con quotazioni al massimo da oltre due anni superando rispettivamente il valore di 6 dollari per bushel (16 centesimi al chilo) per consegne a dicembre e di…
“Non ci sono coltivazioni di mais ogm in Italia e tutte le sementi, prima di essere poste in vendita, sono sottoposte a rigorosi controlli ufficiali”. E’ decisa la puntualizzazione di Assosementi, l’Associazione italiana delle aziende sementiere, per voce del direttore Marco Nardi, alle recenti affermazioni del presidente dell’Associazione italiana maiscoltori sulle coltivazioni “ogm-free”.
