Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
SALERNO. Per chi è di Eboli l’espressione dialettale “ce facimm’ e’ quatt’ r’ aust‘” ha un suono particolare. Un suono che evoca un tempo che fu, quel tempo in cui bastava ritrovarsi insieme nei luoghi collinari della frescura, a conclusione…
EBOLI (SA). Questa sera – alle ore 18.00 – presso la Chiesa di San Lorenzo, nel cuore del centro storico approda nuovamente “158 – Salerno una Provincia da gustare”, l’ultimo libro di Enzo Landolfi, in una seconda edizione del tutto…
Il panigaccio è un pane senza lievito, ossia un impasto di farina e acqua con un filo d’olio e un pizzico di sale. La cottura è la parte più importante di questo particolare pane: l’impasto viene posto tra due testi…
EBOLI (SA). Terzo appuntamento, venerdì 19 febbraio, con Compagni di Banco, la rassegna enogastronomica “socialmente utile”, organizzata dall’associazione Al Ciauliello – laboratorio di cucina artigianale. L’evento è finalizzato alla raccolta di fondi per l’acquisto di un defibrillatore di quartiere per…
L’associazione “Le Tavole del Borgo”, grazie all’invito del Consorzio Gruppo Eventi, e con il patrocinio e sostegno del Comune di Eboli (SA), oggi parteciperà alla manifestazione “Casa Sanremo”, che si terrà in concomitanza con la 63^ edizione del Festival della…
Mancano pochi giorni alla terza edizione di MilleFiori, la kermesse firmata dall’Associazione Puro Gusto, dedicata a due eccellenti produzioni della Piana del Sele e dell’intera provincia salernitana: il miele ed i fiori. Due prodotti del settore primario poco noti al…
