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Tags Fico bianco del Cilento

Tag: fico bianco del Cilento

Annata straordinaria per il fico bianco del Cilento

Pezzatura piccola ma altissimo grado zuccherino, qualità eccellente, buccia sottile e facilmente lavorabile. E’ un’annata straordinaria per il  fico bianco del Cilento che ha fatto...

DOLCI d’Autore. “Cannolo delle Tre Sorelle” di Franca Feola

Ingredienti per 25 cannoli: 45 grammi di farina 00 (debole) 5 grammi di cacao amaro 50 grammi di burro 50 grammi di albumi 50 grammi di zucchero 50 grammi di...

Il fico del Cilento. In versione estiva o invernale, un frutto...

Il fico giunse nel territorio cilentano grazie ai coloni greci, nel IV secolo a.C., che fondarono diverse polis in quest’area. Il fico era considerato...
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