Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
In questa quinta puntata di "Pane & Rosmarino" il pizzachef Giuseppe Maglione ci svela la ricetta del tortino alle alici ripieno di ricotta di bufala e noci. Velocissimo e di gran figura!
Il pubblico di Tutto Pizza 2017 ha premiato lo stand La Caramella, store irpino dedicato al food & beverage, con un bagno di folla, anche grazie alle continue degustazioni proposte dal pizzachef Giuseppe Maglione di Daniele Gourmet. Ecco cosa ci…
In occasione di Tutto Pizza 2017, svoltosi alla Mostra d’Oltremare a Napoli, il pizzachef Giuseppe Maglione di Daniele Gourmet ha proposto le sue pizze “gourmet” ai visitatori. Tante le degustazioni e i momenti di approfondimento presso lo stand La Caramella,…
In occasione di Tutto Pizza 2017, svoltosi alla Mostra d’Oltremare a Napoli, lo chef Nando Melileo del ristorante Emozionando ha dato vita alla sua prima pizza gourmet in collaborazione con il pizzachef Giuseppe Maglione di Daniele Gourmet. Un connubio d’autore…
Un forum dedicato al turismo “Rete Destinazione Sud” al Centro Agroalimentare di Salerno ed un prodotto che bene si fa ambasciatore di un intero territorio: il carciofo bianco del Tanagro. Ecco l’intervista che ci ha rilasciato il pizzachef Giuseppe Maglione,…
In occasione del Salone Internazionale della pizza “Tutto Pizza” che si terrà a Napoli, dal 22 al 24 maggio, il pizzachef Giuseppe Maglione di Daniele Gourmet sarà presente nello stand La Caramella per raccontare la sua pizza ed i migliori…
“Scegliere gli ingredienti giusti è il primo vero passo per ottenere pietanze buone ed etiche. Sin dalla nostra apertura non ho avuto dubbi nell’abbracciare i prodotti a Presidio Slow Food, rappresentano una filosofia che amiamo molto: sostenere i piccoli artigiani,…
Nell’ultima giornata di Bianco Tanagro 2017 è stato nominato anche l’ultimo ambasciatore del carciofo bianco per questa edizione, si tratta del pizzachef Giuseppe Maglione di Daniele Gourmet (Eboli ed Avellino). Ecco cosa ci ha raccontato subito dopo la nomina! Intervista…
In questa puntata di #paneerosmarino il pizzachef Giuseppe Maglione di Daniele Gourmet ci svela una ricetta velocissima per un pranzo coi fiocchi. Conduce la giornalista enogastronomica Antonella Petitti Riprese e post produzione Carlo Cavaliere
