Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
La pasta è il piatto della crisi con le esportazioni che crescono del 7 per cento in valore e faranno registrare a fine anno addirittura il record storico di circa 2,1 miliardi, mentre salgono anche i consumi interni che aumentano…
Sono quasi diecimila (9.170) le nuove imprese agricole nate nonostante la crisi nel primo trimestre 2012 con l’agricoltura che è l’unico settore che non ha visto diminuire la presenza percentuale di giovani imprenditori under 30. Nel tempo della crisi il…
Il 57 per cento degli italiani ha ridotto lo spreco di cibo per effetto della crisi. E’ quanto emerge dalla presentazione dei risultati di una indagine Coldiretti-Swg su come sono cambiati i comportamenti d’acquisto con la crisi, dalla quale si…
Quasi nove italiani su dieci (87 per cento) non hanno rinunciato alla qualità della spesa alimentare nonostante le difficoltà economiche. E’ quanto emerge dai dati Istat sui consumi dei cittadini nel 2009, che evidenziano una spesa media alimentare per famiglia…
Più di 3 miliardi di euro sono stati spesi dagli italiani in un anno per gli acquisti di prodotti a chilometri zero che possono contare su una rete di oltre 63mila imprese agricole, 18mila agriturismi, 500 mercati degli agricoltori di…
NAPOLI. All'insegna dei prodotti agroalimentari della tradizione natalizia, del risparmio e della sostenibilità ambientale gli appuntamenti del Mercato di 'Campagna Amica' della Coldiretti per il week end prenatalizio, in programma domani mattina al Borgo Orefici di Corso Umberto I e nel pomeriggio al Centro Meridiana di Casalnuovo.
Fornire risposte utili alle nuove esigenze e tendenze del consumo e contribuire a coniugare nella maniera ottimale gli interessi di cittadini e imprese per il suo rilancio. Questo l’intento dell’associazione Agrimercato dei produttori agricoli promossa dalla Coldiretti che con il…
