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Tags Bresaola della Valtellina IGP

Tag: Bresaola della Valtellina IGP

PRIMI FREDDI. Penne di grano saraceno con bresaola e Datterini rossi

Ingredienti: Penne di grano saraceno, Bresaola della Valtellina IGP, pomodori Datterini rossi, 1 spicchio d’aglio, Olio Extravergine di Oliva q.b., Sale q.b., Pepe q.b., Basilico Preparazione Cuocere la pasta in acqua salata. Mettere...

Bresaola della Valtellina IGP. Un trend positivo…

In un contesto di rallentamento della produzione e delle vendite dei salumi, il mercato della Bresaola della Valtellina IGP conferma un trend positivo. Nel 2012...
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