Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Nella distesa campagna mariglianese a pochi chilometri da Napoli e da Caserta, c’è un grazioso panificio dedito alla tradizione culinaria vesuviana, ma con animo giovanile ed innovativo. In una caratteristica cornice naturale, è possibile trovare il pane cafone cotto a…
TRAMONTI (SA). La trattoria San Francisco si è fatta cornice di una kermesse gastronomica di tutto rilievo lo scorso mercoledì. Birra artigianale del Birrificio Sorrento di Giuseppe Schisano e Francesco Galano, pomodorino di Corbara e prodotti tipici di Tramonti sono…
SORRENTO (NA). Colore dorato con schiuma abbondante, candida, pannosa, il profumo dei rinomati limoni di Sorrento, di miele, mele, frutta tropicale in un mix di sensazioni organolettiche uniche: questa è la Syrentum, prima creatura del Birrificio Sorrento fondato dal Presidente…
“L’idea di associarsi è nata circa tre anni fa ma si è concretizzata solo da qualche mese. In tutto questo tempo si sono metabolizzati gli intenti, le opportunità e sono anche cambiati alcuni attori. La svolta decisiva si è avuta…
