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Madrina dell’edizione 2017 di Bianco Tanagro, la chef Micaela Di Cola ci ha raccontato qualcosa di sé e di questa iniziativa. Intervista di Antonella Petitti Riprese e montaggio Mario Lo Bianco
Sulle note del valzer di Shostakovich ecco le premiazioni di Bianco Tanagro 2017, i tanti grazie a chi ha lavorato per e con il proprio territorio. Riprese e montaggio di Mario Lo Bianco
Nessun effetto speciale, Auletta è il paese dell’ospitalità ed ama riempire le sue stradine di gente venuta a conoscere il suo ambasciatore guerriero: il carciofo bianco del Tanagro. Un prodotto che è nella storia personale e collettiva di tutti gli…
I preparativi fervono, l’ottava edizione di Bianco Tanagro – che si terrà ad Auletta (SA) dal 28 aprile al 1° maggio – è alle porte, ma ci sono altri due appuntamenti che segneranno questa attesa. Il primo è la Settimana…
150 pagine, 22 artigiani del gusto tra chef, pizzaioli, pasticceri e gelatieri, oltre 40 ricette e le schede di tutti i carciofi campani. Questi i numeri del libro-ricettario “A tavola col guerriero” (Printart Edizioni), un progetto voluto dalla Pro Loco…
“Bianco Tanagro” Storia, tradizioni e gusto in un carciofo VIII edizione 28/30 aprile 1 maggio 2017 AULETTA (SALERNO) Inaugurazione: 28 Aprile ore 18 Tabernae gastronomiche aperte anche a pranzo il 30 aprile ed il 1° maggio Consegna V° Premio…
Era il re degli orti familiari, dono prezioso alla popolazione locale di Carlo V, pianta simbolica che segnava i confini. Oggi è gusto e riscatto della Valle del Tanagro, il carciofo bianco dalle mille proprietà. Versatile, tenero a tal punto…
Per il programma ed i dettagli:
AULETTA (SA). Conto alla rovescia per la settima edizione di “Bianco Tanagro”, organizzata e promossa dalla Pro Loco di Auletta, un appuntamento imperdibile per gli appassionati del carciofo bianco del Tanagro. Si parte venerdì 29 aprile – alle 17:30 –…
