Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è stato firmato ieri dal Governo italiano un accordo con Alibaba per promuovere le eccellenze agroalimentari del nostro Paese e combattere i falsi, dal parmesan al prosecco contraffatto. Un’intesa che…
“Il settore agroalimentare dimostra ancora una volta la propria forza e la propria capacità di resistere al meglio a situazioni economiche difficili. I dati relativi al 2013, diffusi oggi, evidenziano che l’occupazione in agricoltura è riuscita a mantenere un andamento…
Lo stato del territorio italiano prosegue nel suo lento peggioramento. I fenomeni meteorologici violenti sono sempre più frequenti. Solo tra quelli accaduti in queste ultime si può ricordare la Toscana messa in ginocchio dalle esondazioni o a Liguria con numerose…
«L’ingresso della Russia nella Wto è importantissimo: significa che finalmente la Russia accetta di sottostare ad un sistema di regole sul commercio riconosciute ed accettate a livello internazionale, ma anche poter affrontare con la forza del diritto tutte le controversie…
33.817, tanti sono stati i reati ambientali scoperti nel 2011, il 9,7% in più rispetto al 2010. Aumentano i reati contro il patrimonio faunistico, gli incendi boschivi, i furti delle opere d’arte e dei beni archeologici. Triplicano gli illeciti nel settore agroalimentare.
"Le conclusioni dello studio dell'European Competition Network che individua nelle imprese cooperative la principale risposta alla duplice esigenza di rafforzare la competitività del comparto agroalimentare e di riequilibrare i rapporti in seno alla filiera costituisce l'ennesima conferma da parte delle istituzioni comunitarie della centralità del ruolo delle cooperative agricole" lo ha
SALERNO. La valorizzazione economica delle risorse agroalimentari, soprattutto quando espressione di qualità del prodotto e tipicità del territorio, è la tematica oggetto di studio al convegno che si terrà al Castello di Arechi, il 4 maggio – dalle 15:30 alle…
La scelta di delocalizzare la produzione è sempre più presa in considerazione dalle aziende italiane, scelte che quasi sempre finiscono con acquisizioni. Ripercorriamo grazie ai dati forniti dalla Coldiretti 16 grandi casi a partire dal 1988.
PARMA. Mentre tutti i settori manifatturieri cercano faticosamente di recuperare l’export del 2008, l’industria alimentare italiana cresce ancora: + 10,3% nel 2011 su un + 10,5% del 2010, venendo da un triennio di crescita sempre a doppia cifra, e si posiziona sui 4 miliardi, ovvero del + 20% al di sopra dell’ultimo anno prima della grande recessione (dati Federalimentare). Un crescita che si sta
