POMPEI (NA). APRILE 2011. Nel corso dell’ultima edizione di Sapori&Saperi molte sono state le curiosità presentate da pastifici e creativi gastronomici.
Una scaramantica invenzione è arrivata da Gragnano, dove il ristorante pizzeria “Gli Sfizietti” ha presentato l’unione tra il cornetto e la pizza…realizzata con un impasto da focaccio.
Si tratta del CORNO-PIZZA, in formato mignon ed ovviamente tricolore…per non dimenticare quest’intenso anno di celebrazioni dell’Unità!
