Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Diciotto giorni in cui mantovani, turisti e appassionati di enogastronomia potranno tuffarsi nelle prelibatezze che circondano il riso mantovano e non solo. “Una manifestazione che quest’anno più di altre occasioni – ha detto Luciano Corradi, presidente della Strada del Riso,…
PERGOLA (PU). Cucina & cultura: è questo il binomio su cui punterà la 18ª Fiera Nazionale del Tartufo bianco pregiato di Pergola che si svolgerà nella cittadina marchigiana dell’entroterra pesarese nelle domeniche del 6-13-20 ottobre 2013. A differenza di molti…
Partito il count down in vista dell’evento culinario più atteso dai cuochi italiani: il XVII Congresso Nazionale della Federazione Italiana Cuochi. A Metaponto, in Basilicata, dal 7 al 10 ottobre caleranno le grandi stelle della cucina italiana con un parterre…
Autunno ricco di appuntamenti per i professionisti e gli appassionati di caffè. Tra ottobre e novembre la scena della bevanda più amata dagli italiani sarà infatti movimentata dalle iniziative dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei). Si inizia a ottobre con il…
Tutti intorno alla grande O, nel nome dell’olio. A Massarosa l’anteprima di Olio Officina Food Festival riserva molte sorprese, e qualche fuori programma. I riflettori tutti puntati sulla materia prima olio da olive in tutte le sue molteplici espressioni. Non mancheranno le…
RIMINI. Gli antichi frutti d’Italia s’incontreranno a Pennabilli il fine settimana del 28 e 29 settembre. Avrà infatti luogo nel centro storico dell’antica città medioevale la manifestazione che, giunta alla sua VI edizione, difende e celebra le colture tradizionali. Un…
La FISAR in ROSA Nazionale, la FISAR , la FISAR in ROSA Italia Nord Ovest e la Delegazione FISAR di Torino propongono in collaborazione con la DISTILLERIA MAZZETTI D’ALTAVILLA una intera giornata con “Grappa & Pisco – Italia e Perù: due culture a…
FOLIGNO (PG). Nonostante il prossimo settembre, il Festival Nazionale “I Primi d’Italia”, compirà quindici anni, la kermesse enogastronomica ha saputo mantenere il passo con i tempi, rinnovando e rinfrescando il format che lo ha sempre contraddistinto e reso unico nel…
Settembre al profumo di pane e bontà. Dal 19 al 22 settembre, l’arte bianca e i suoi molteplici abbinamenti di gusto saranno i protagonisti della XIII edizione di Pane Nostrum, Festa Internazionale del Pane a Senigallia (AN) che inaugurerà domani…
