Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
PAESTUM (SA). Ritorna dal 4 al 6 aprile 2014 il Salone della Mozzarella, l’evento che celebra annualmente nella location storica, l’area archeologica di Paestum, territorio e buona tavola, tipicità nostrane e sana alimentazione. Le precedenti edizioni della kermesse che promuove…
ARIANO IRPINO (AV). Il Centro Fieristico Fiere della Campania di Ariano Irpino ospiterà la terza edizione di Sud con Gusto, manifestazione fieristica di rilevanza nazionale dedicata alle eccellenze del comparto agro-alimentare del Mezzogiorno d’Italia. Dal 21 al 23 marzo 2014…
ROMA. Alce Nero, in collaborazione con Consorzio Nazionale degli Olivicoltori e Finoliva, invita a: “Agricoltore Vero. Olio Verissimo” – Giovedì 19 marzo ore 10.15 @ Eataly Piazzale XII ottobre 1492 – Centro Congressi. In relazione ai recenti scandali sull’olio extravergine di oliva…
FORLIMPOPOLI (FC) – Discepoli di Pellegrino Artusi cercasi. Ingredienti richiesti: passione per i fornelli e abilità nel cucinare un primo piatto. Segni particolari: non essere professionisti del settore, omaggiare la cucina domestica e ispirarsi al celebre manuale artusiano. Ritorna il…
NAPOLI. I migliori Maître Patissier italiani premiati nella prestigiosa guida Pasticceri & Pasticcerie del Gambero Rosso con l’ambito riconoscimento delle Tre Torte saranno protagonisti a Città del gusto Napoli attraverso un ciclo di eventi, degustazioni e anteprime rivolte al pubblico…
Da mercoledì 12 a venerdì 14 marzo torna FareTurismo Italia, giunto alla quarta edizione, presso il Salone delle Fontane (EUR) di Roma. L’evento, ideato e organizzato dalla Leader srl, è l’unico appuntamento nazionale dedicato alla formazione, al lavoro e alle…
CASERTA. Dal 24 al 27 aprile prossimi torna per il decimo anno consecutivo Fiera Agricola, uno degli appuntamenti primaverili più importanti per il settore primario in Terra di Lavoro e non solo. La manifestazione, che già dall’anno scorso si tiene…
L’incrocio in cucina tra lo chef Achille Pirillo e il fashion di Cristina Ferro, personal shopper fiorentina, esperta e storica di costume, per fare “serata” con una decisa e convincente esplosione di sapori, quasi a voler ribadire la possibilità di…
Si svolgerà a Napoli, dal 7 al 9 marzo 2014, la prima edizione di Leguminosa, evento internazionale di Slow Food dedicato ai legumi, patrimonio di straordinaria importanza per l’alimentazione umana. Il programma di Leguminosa si snoderà in 72 ore di…
