Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Duemila litri di succo di pomodoro viola ottenuto da coltivazioni geneticamente modificate in Canada sono in arrivo in Gran Bretagna per verificarne le proprietà salutistiche alle quali però non credono ben 7 italiani su 10 (71 per cento) che ritengono…
“Abbiamo fatto una scommessa, noi come Ministero, Google, il mondo dei consorzi e tutti gli attori che hanno dato vita a questo progetto. Una scommessa ambiziosa: creare l’agroalimentare 2.0. È sempre più evidente che new-technology e agroalimentare sono i settori…
Come sarà l’agricoltura nel 2030? È la domanda che l’Ufficio stampa di Fieragricola ha rivolto a economisti, docenti universitari, riferimenti per gli scambi di prodotti agroalimentari, sindacati del mondo agricolo, rappresentanti di importanti filiere della meccanizzazione agricola e della zootecnia.…
SALERNO. Il futuro dell’agricoltura è indiscutibilmente oggi nelle mani dei giovani e dell’innovazione. Contano le idee e il modo in cui queste riescono ad essere condivise con il settore, in un’ottica di crescita collettiva e territoriale. Questa in sintesi l’intuizione…
SICILI’ (SA). ITEO è un acronimo che di Introduzione di Tecnologiche Ecocompatibili nel comparto Oleicolo oleario del basso Cilento e la loro valorizzazione, la realizzazione del progetto è stata affidata ad un’ ATS che conta quale capofila il Dipartimento della Facoltà…
«Il contratto interprofessionale sul latte scade alla fine di gennaio. Verona è una delle piazze principali per la quotazione del latte spot e Fieragricola è la sede giusta affinché allevatori e industria di trasformazione discutano del rinnovo». Il presidente di…
L’arrivo della prima mela geneticamente modificata che non annerisce e mantiene l’aspetto sempre fresco una volta tagliata a fette non interessa ai quasi 8 italiani su 10 (76 per cento) che sono contrari all’utilizzo di organismi geneticamente modificati nell’agricoltura in…
“Il settore agroalimentare dimostra ancora una volta la propria forza e la propria capacità di resistere al meglio a situazioni economiche difficili. I dati relativi al 2013, diffusi oggi, evidenziano che l’occupazione in agricoltura è riuscita a mantenere un andamento…
“In un periodo di crisi economica come quella che sta vivendo il nostro Paese, è necessario mettere in campo ogni strumento di sostegno alle imprese possibili. Il decreto interministeriale sugli incentivi al biometano va in questo senso, consentendo di trasformare…
