Diritto di Nomina

Al Pastabar Leonessa cambio di regia. Il nuovo corso con lo chef Alfonso Porpora

Il Pastabar Leonessa creato dai fratelli Oscar, Luigi e Diego con il supporto del papà Antonio nel 2015, quale evoluzione della produzione artigianale del Pastificio napoletano con sede a Cercola e a San Giorgio a Cremano, si è presentato fin dai primi passi come innovativo nel settore ristorativo, appunto per i diversi ambienti e servizi creati nell'area di 1000 mq presenti nell’Interporto.

Accademia Trucillo. Una scommessa lunga 20 anni

Ma per quanto quel rito sia saldamente legato all’Italia non è certo cosa facile e scontata riuscire a trasformare un semplice caffè, in una bevanda capace di trasmettere con il suo effluvio tutto il suo “tragitto”, un bagaglio che si racchiude in 25 secondi di preparazione e in 25 millilitri di espresso.