Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Rimini Fiera assieme a Unionbirrai e a partner strategici italiani e internazionali, lancia una nuova sfida per lo sviluppo del mercato dei birrifici indipendenti – sono circa 600 le imprese del settore, in Italia, con 1800 occupati – e annuncia…
Gli Stati Uniti si confermano il principale mercato mondiale del vino e il prodotto italiano da alcuni anni si posiziona ai vertici, soprattutto grazie alla Florida, il primo stato importatore e il terzo per consumi dopo la California e New…
Per quatto giorni Cesena diventa la capitale romagnola del vino. Gastronauti, vignaioli, giornalisti, winemaker, cuochi, degustatori, blogger, si danno appuntamento nella città Malatestiana per la seconda edizione del Cesena Wine Festival. Da venerdì 7 a lunedì 10 febbraio 2014 il…
La Thailandia è Paese ospite alla decima edizione del Congresso Gastronomico Identità Golose, in calendario a Milano dal 9 al 11 Febbraio 2014. Le finalità di questa graditissima partecipazione sono senz’altro rivolte a far conoscere all’audience di professionisti del settore…
FIRENZE. Sapori mai dimenticati, le coccole delle tate, teiere dai leggeri sbuffi di fumo, il ricordo delle marmellate, giri di ore dei mestoli fumanti, la cucinona di casa e la nonna, il grande “regalo” per un bambino quello di crescere…
Sensofwine cambia nome ma non contenuti. L’evento ideato da Luca Maroni, a Roma dal 6 al 9 febbraio presso il Complesso Monumentale di Santo Spirito in Sassia, non perde la sua anima trasformandosi in I MIGLIORI VINI ITALIANI. L’obiettivo è…
SALERNO. In partenza il Corso di primo livello per assaggiatori d’olio. E’ il regolare corso di 40h autorizzato dalla Regione Campania che conferisce l’attestazione di Idoneità Fisiologica all’Assaggio. Il corso si terrà a Salerno in Zona Industriale presso gli uffici…