APERITIVI. Zenzero e limone, per rinfrescarsi

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Ingredienti per 4 persone:

2 cucchiai di succo di zenzero
succo di 3 limoni
2 cucchiai di malto di riso
500 ml di acqua o succo di mela

Procedimento:

Lo zenzero va prima tritato, poi strizzato. Mescolare il tutto e servire freddo!
E’ dissetante e rinfrescante, e buonissimo…

Mara Di Noia

chef, terapista alimentare e blogger

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