Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Dopo 15 anni da imprenditore del mondo del vino Giuseppe Ferrara si innamora della birra artigianale. Ma non abbandona il primo amore, riesce – invece – a creare un luogo (immerso tra le vigne) in cui questi due mondi possano…
La birra artigianale continua a conquistare consensi ed anche a registrare sempre nuovi adepti. Ad oggi la Campania rappresenta una delle regioni più attive nella produzione (anche nella qualità si difende), raggiungendo di fatto la presenza di oltre 50 birrifici.…
CAPUA (CE). La Condotta Slow Food Terre di Capua propone il Laboratorio del Gusto ”La Birra artigianale in Campania”, che si svolgerà il 18 luglio a Capua, presso SETTESERPI, al Chiostro dell’Annunziata, in Corso Appio, 68. La Campania è una…
TELESE TERME (BN). Venerdì 20 giugno alle ore 20,30 Slow Food Valle Telesina vi dà appuntamento a Telese terme presso Antares café in Via Vomero, 5 per un Laboratorio del gusto® dedicato alla birra. Il panorama dei produttori di birra…
CASERTA. Mercoledì 8 Maggio alle 19.30, presso l’Abbazia Beer Shop di Santa Maria Capua Vetere, avrà luogo il Laboratorio del Gusto sulla Birra Artigianale della Campania, organizzato dalla condotta di Slow Food Caserta. La Birra Artigianale campana negli ultimi anni…
