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1° ottobre. Per un giorno a Milano nelle mense scolastiche il menù è vegano

Un’intera giornata dedicata all’alimentazione vegana. Niente carne o derivati di animali ma piatti come crema di zucchine, hamburger di soia e tofu. L’idea di dedicare un’intera giornata al menù vegano è nata alla Milano Ristorazione, azienda che si occupa delle…

