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La Cantina Sociale Val Calore compie 50 anni, non sarà ora di pensare al futuro di una DOC non territoriale?

CASTEL SAN LORENZO (SA). Che futuro può avere la DOC Castel San Lorenzo? Me lo chiedo in occasione di questo importante anniversario, il cinquantesimo anno dalla fondazione della Cantina Sociale Val Calore. Una doc nata nel 1991 quando la cosa…

