Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Gli italiani amano i surgelati, i quali non meritano di essere demonizzati. Qualità e salubrità a portata di mano, a patto di conoscere alcune regole: ecco quali!
Il dato che balza subito agli occhi, nella giornata conclusiva di Big&Small, convegno che ha messo a confronto gli attori principali della distribuzione e del commercio italiano, è che per la prima volta va registrato un calo numerico, per quanto…
Non è per campanilismo che esultiamo a questa notizia, ma solo perché la maggior parte dei ristoranti/fast-food etnici italiani non offrono cibo di qualità. Si tratta per lo più di fast food, e che siano americani o marocchini, è lo stesso identico danno…per la salute! Così la notizia ci appare assolutamente buona…
