Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Polpette di tofu, spinaci, noci e pomodori secchi
Voglia di polpette veg, salutari e golose? Questa ricetta tratta dal libro di Silvia Goggi fa al caso vostro! Da salvare e rifare.
tofu
Vocabolario vegano. Tofu, seitan e tempeh: ecco i magnifici 3
Tofu, seitan, tempeh e chi più ne ha più ne metta. Sono molte le parole dalla strana pronuncia entrate a far parte del nostro lessico abituale e sono sempre più le persone che hanno scelto uno stile di vita all’insegna del…