Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Non solo pelle: anche gli occhi vanno protetti dal sole soprattutto negli anziani che hanno un rischio maggiore di sviluppare la Degenerazione Maculare Legata all’Età (DMLE), un disturbo che colpisce un terzo della popolazione dopo i 70 anni, in prevalenza…
In una sola ricetta tante virtù: depura l’organismo, apporta un’alta concentrazione di antiossidanti, stimola il metabolismo e contrasta la fame. Realizzare acqua detox Ingredienti 100 ml di acqua calda 1 cm di zenzero fresco grattugiato 1 limone (succo) 1 striscia di…
RAVELLO (SA). A Ravello e precisamente nel borgo di Sambuco, ritorna la “Festa dell’uva, del fagiolo e delle nostre tradizioni” arrivata, grazie all’impegno dell’amministrazione comunale e della parrocchia Santa Maria del Lacco, alla IV edizione. La festa, nella sua nuova…
Il sambuco è una pianta largamente diffusa e molto versatile. Cresce praticamente ovunque: nelle siepi come nei terreni aridi, nei boschi come tra le macerie di un rudere abbandonato. La sua ampia utilizzazione ha fatto nascere varie credenze; un tempo…
CHIAROMONTE (PZ). Anche quest’anno l’Associazione “Amici del Sambuco - Pasquale Battista” organizza la Giornata del Sambuco. Manifestazione a carattere regionale, ma unica nell’intero panorama nazionale, ove si ignorano le applicazioni culinarie di questa pianta. Nasce da un’antica tradizione popolare dell’uso del Sambucus Nigra, fiori e frutti in particolare. L’unicità delle
