ricette spaghetto quadrato

Spaghetti con carciofi e scampi

Il formato di pasta si sposa alla perfezione con gli altri ingredienti: raccoglie - e accoglie magnificamente - il sapore dei carciofi e, con la sua consistenza, contrasta in modo piacevole la tenerezza degli scampi appena scottati.

Carbonara di mare

Per chi ama il mare e ne vuole assaporare i sapori ed i profumi, La Molisana presenta la ricetta perfetta per le serate estive. I cuochi “Chef in Camicia” hanno rielaborato la classica carbonara dando vita ad un primo piatto dal sapore marino, divertente e colorato: la Carbonara di mare.