Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Dolci, profumate e succose, le pesche sono uno dei simboli dell’estate italiana. Portarle in tavola significa scegliere un frutto versatile, leggero e ricco di proprietà benefiche, perfetto sia da consumare al naturale sia come ingrediente in cucina.
Ingredienti per 6 persone 300 grammi di pasta sfoglia già pronta 600 grammi di crema pasticcera una pesca tre bacche di vaniglia Procedimento Cuocere la pasta sfoglia tutta intera su una teglia per circa 20 minuti a 200 gradi. Al…
Ingredienti per 10 pezzi mignon 120 grammi di pasta frolla 100 grammi di crema pasticcera un bicchiere di vino bianco senza solfiti aggiunti 2 percoche Procedimento In un tegame lasciar ridurre a fiamma vivace il bicchiere di vino ottenendone una…
