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Un piatto corroborante e nutrizionalmente equilibrato. Da preparare in famiglia per una serata in cui si ha voglia di stringersi e scaricarsi. Perfetto per chi ama i legumi e le uova.
Con il loro sapore dolce e delicato e l’incredibile versatilità in cucina, i pisellini aggiungono colore e leggerezza ai piatti tradizionali, portando il tocco inconfondibile della celebre conduttrice e autrice di cucina nelle case di tutti, anche a Natale. Ecco la ricetta proposta per le feste da Benedetta Parodi.
Sostituiamo l’avocado con i pisellini per un guacamole diverso, più fresco e cremoso, ideale per accompagnare tartine, crostini e nachos.
Mangiare i piselli a colazione? Difficile da immaginare, se non si conosce la ricetta di questo ciambellone dolce, perfetto per cominciare bene la giornata!
