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ricette cavolo

Antipasti&Contorni, La padella, Secondi, Veg

Polpette di ricotta e cavolo romano

Vegetariana, golosa e salutare. La ricetta è tratta dal libro “Il tuo orto in cucina in autunno e in inverno” della zoonoma e agronoma Natalia Piciocchi - Edizioni Lswr.

Redazione
24/01/2024

Antipasti&Contorni, La padella

Il cavolo viola (o rosso). Tante proprietà e idee da portare in tavola

Lo conosciamo poco, forse per questo non lo ritroviamo troppo spesso sulle nostre tavole. Eppure è un concentrato di bellezza e di benessere, scopriamo insieme il perché ed anche qualche interessante curiosità…

Redazione
16/01/2021