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I ravioli costituiscono uno dei piatti tipici della cucina italiana, e ogni regione ha la sua specialità: i ravioli ricotta e spinaci del Lazio e delle Marche, il tortello toscano, gli agnolotti piemontesi, i marubini nel cremonese, i ravioli dolci…
In questa nuova puntata di “Pane&Rosmarino” il pizzaiolo contadino Michele Croccia prepara, insieme alla giornalista gastronomica Antonella Petitti, dei semplici e tradizionali dolci alla ricotta: i ravioli! Per scoprire le altre ricette andate al nostro Canale You Tube! CLICCA QUI…
Carnevale è anche cibo e pietanze da preparare e degustare. Tra i dolci tipici della festa ci sono i ravioli dolci, ovviamente fritti!
Un dolce semplice e davvero gustoso. Da provare!
