Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
AGROPOLI (SA). L’autunno di DaZero comincia in compagnia, perchè l’amicizia è un valore così come la possibilità di confrontarsi e scambiarsi idee. Ecco che il primo appuntamento ufficiale nella pizzeria di Agropoli, inaugurata lo scorso luglio, è una cena a…
Volevano creare una pizza che parlasse cilentano e ci sono riusciti. Ecco perchè la pizzeria DaZero è ormai sinonimo di qualità, attenzione al territorio, cura dei dettagli. Lo confermano i buongustai che ogni giorno la scelgono, disposti anche a fare…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). “Dobbiamo guadagnare il tempo perduto, la Campania è una terra ricca e può vantarsi di avere al suo interno tante tradizioni anche in tema pizza. Al di là della più nota napoletana, la pizza cilentana merita…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). È la pizza il contesto di incontro dei due Parchi Nazionali della Campania, per il primo appuntamento del “Il Parco della Dieta Mediterranea”, in programma a Vallo della Lucania, lunedì 18 luglio alle ore 17:30, presso…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). E’ stata una domenica assolata e divertita quella che ha caratterizzato la seconda edizione di Comincia dal campo, progetto firmato dalla pizzeria daZero e rivolto alla filiera corta ed alla promozione di una sana e corretta…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). Alla sua seconda edizione quest’anno “Comincia dal campo” parte dai bambini, sul loro essere naturalmente curiosi ed aperti al futuro. Ecco perchè domenica 17 aprile, a partire dalle ore 9:30, il progetto firmato dalla pizzeria daZero…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). Identità, filiera corta, Dieta Mediterranea: sono questi i pilastri su cui nasce “Comincia dal campo”, progetto dedicato alla sana e corretta alimentazione firmato dalla pizzeria daZero e patrocinato dal Parco Nazionale del Cilento e del Vallo…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). Si cresce solo in quanto comunità, guardandosi intorno, puntando sul territorio e scommettendo sulle nuove generazioni. Ne sono convinti Giuseppe Boccia, Paolo De Simone e Carmine Mainenti, anima e corpo della pizzeria daZero. Non un semplice…
“Comincia dal campo” 9 luglio 2015, dalle ore 17 – Vallo della Lucania (SA) LABORATORI Dalle 17 alle 18:30 – Azienda Agricola Starze: _Il sapore antico della mozzarella nella mortella presso il caseificio sarà possibile assistere alla lavorazione della mozzarella…
