Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Un piatto tra i più antichi della tradizione laziale diventa un vero e proprio cult, grazie a nuove, geniali rivisitazioni. Tra i due litiganti, il terzo gode. Sembra confermarsi la verità di questo detto popolare tra i gourmet e gli…
Ingredienti: 150 g di fecola di patate 300 g di zucchero 300 g di burro 8 tuorli, 4 albumi buccia grattugiata di limone una bustina di vanillina una bustina di lievito 150 g di farina 00 2 cucchi di zucchero…
MILANO. Il famoso ristorante di via F.lli Bronzetti 3, ha riaperto le porte, presentando uno dei più bei recuperi della tradizione lombarda, dopo importanti interventi di ristrutturazione, basati sul concetto di un design più snello, internazionale e moderno, per un…
