Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Le bugie sulla pizza. Perché la favola che la pizza “lievita in pancia” è una sciocchezza…

Ti do il benvenuto sulla mia rubrica con un argomento a cui tengo particolarmente. Non voglio che resti traumatizzato (o forse si), ma voglio una volta per tutte sfatare quello che è uno dei miti più diffusi tra i clienti…

