latte d’asina in cucina

Perché Shrek ha uno ciuchino come miglior amico? Perché l’asino è “un animale morbido, disponibile, simpatico, intelligente, affettuoso, paziente, coraggioso, empatico, estremamente mite, attento e socievole” (da lamicoasino.altervista.org). Fin dalla notte dei tempi ci ricordiamo di un asino/a al fianco…