Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
LAPIO (AV). Oggi, presso la Sala Consiliare del Comune di Lapìo, alle ore 19,00, si svolgerà la degustazione a tema “Il Fiano di Avellino 2012 secondo l’areale di Lapìo” organizzato dalla Pro Loco di Lapìo, dalla Condotta Slow Food Colline…
AVELLINO. Saranno la Costa d’Amalfi e l’Irpinia ad ospitare le due tappe di “Campania Stories – I vini bianchi”, presentazione alla stampa specializzata nazionale ed internazionale delle nuove annate dei vini bianchi della regione. Un progetto che continua a crescere,…
MONTELLA (AV). Ambiente, benessere e agricoltura: sabato 6 e domenica 7 luglio, al Bioparco di Rosabella, si terrà l’iniziativa “Un giorno in fattoria”. In un parco sulle sponde del fiume Calore irpino, in un bosco naturale, numerose aree tematiche per…
Protagoniste di questo piatto sono le erbe spontanee che si trovano in campagna in diversi periodi dell’anno. Di solito si includono la cicoria, le bietole selvatiche e la borragine, ma potete tranquillamente sostituirle con le verdure miste che trovate dal vostro fruttivendolo.
VALLESACCARDA (AV). Sabato e domenica 5 maggio, il paese della Baronia verrà invaso dai colori degli espositori che quest’anno saranno ancora più numerosi della passata edizione. Fiori, piante, giardinaggio, vivaistica, arredo giardino ed altro saranno oggetto di esposizione e compravendita.…
Manca poco al primo appuntamento del 2013 targato Campania Stories. Come annunciato nelle scorse settimane, sarà il mese di marzo a battezzare la prima di una lunga serie di iniziative legate al progetto, ideato da Miriade & Partners S.r.l. e…
Mercoledì 27 febbraio ore 20 all’ Enoteca Capobianco a Montemiletto (AV) Slow Food Condotta Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi e Slow Wine organizzano “Il Fiano di Avellino 2011 secondo l’areale di Lapio”. Saranno presenti i vini di: Colli di Lapio, De Maria, Feudo Apiano, Femìa, Filadoro, Nicola Romano, Rocca…
AVELLINO. In un periodo difficile di incertezza e sfiducia per l’intero Paese, un team di giovani professionisti Irpini scommette sulle proprie radici e sulla valorizzazione del proprio territorio, in particolare delle tante eccellenze alimentari ancora poco note alla platea nazionale…
AVELLINO. Tre giorni di studi, discussioni e approfondimenti sul settore caseario. Non è un mistero che l’Irpinia oltre ad essere rinomata per i vini è conosciuta a livello internazionale anche per la produzione di formaggi. Dal 29 novembre all’1 dicembre…
