Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Tutte le materie plastiche usate come ingredienti nei detergenti finiscono inevitabilmente per essere disperse nell’ambiente, raggiungendo i nostri mari. Questo perché in molti casi i filtri degli impianti di depurazione delle acque reflue non riescono a trattenere in modo efficace tutte le particelle solide presenti negli scarichi domestici.
Nelle acque marine superficiali del Mar Tirreno centrale si riscontra una diffusa presenza di microplastiche, con concentrazioni elevate sia in aree fortemente impattate, come la foce del Tevere e il porto di Olbia, che in zone lontane da fonti inquinanti…
Ieri la Commissione europea ha pubblicato la strategia “Farm to Fork“, dedicata al sistema agroalimentare, e “Biodiversità 2030“, considerati elementi portanti del Green Deal europeo. Greenpeace chiede che questa diventi l’occasione per allineare le politiche agricole comunitarie agli obiettivi di…
A novembre Greenpeace ha condotto dei test DNA sul tonno contenuto in 165 scatolette provenienti da 12 Paesi, europei e non, tra cui l’Italia. I risultati? Una su tre non contiene quello che dovrebbe. Spesso due specie diverse di tonno…
Cosa c'è davvero nelle scatolette di tonno? Lo svela la classifica "Rompiscatole" firmata da Greenpeace. Sono stati valutati 14 dei marchi di tonno in scatola più famosi in Italia e ben 11 finiscono "in rosso" perché non sono in grado di garantire la sostenibilità del proprio prodotto. Zero in pagella per MareAperto STAR, Consorcio e Nostromo. Meglio per Coop, ASdoMar e Mare Blu!
Riportiamo quanto scrive Chiara Campione, responsabile Campagna Foreste rispetto all’ultima campagna pubblicitaria della Nestlè rispetto ad uno dei suoi snack al cioccolato. Una denuncia, l’ennesima firmata da Greenpeace, che invita a riflettere sulla propria spesa quotidiana, che può orientare le…
