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DEPOSITO. La new entry della ristorazione salernitana guarda alle contaminazioni

Nasce nella zona industriale storica del paese un “deposito” del gusto, tra mura del 1927 circa e i resti di un mulino, ancora visibili. Un tempo fu essiccatoio per i pomodori e poi per le foglie di tabacco. Cosa non possono raccontare queste mura? E tanto avranno da raccontare da oggi. Un Deposit0 di sapori e di gusto in ogni suo genere.
