Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
VALLO DELLA LUCANIA (SA). Giocando si impara, facendo sport ci si rafforza e mangiando sano si cresce bene: questa l’idea da cui parte la terza edizione di “Comincia dal Campo”, in programma a Vallo della Lucania domenica 28 maggio dalle…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). E’ stata una domenica assolata e divertita quella che ha caratterizzato la seconda edizione di Comincia dal campo, progetto firmato dalla pizzeria daZero e rivolto alla filiera corta ed alla promozione di una sana e corretta…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). Alla sua seconda edizione quest’anno “Comincia dal campo” parte dai bambini, sul loro essere naturalmente curiosi ed aperti al futuro. Ecco perchè domenica 17 aprile, a partire dalle ore 9:30, il progetto firmato dalla pizzeria daZero…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). Identità, filiera corta, Dieta Mediterranea: sono questi i pilastri su cui nasce “Comincia dal campo”, progetto dedicato alla sana e corretta alimentazione firmato dalla pizzeria daZero e patrocinato dal Parco Nazionale del Cilento e del Vallo…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). Si cresce solo in quanto comunità, guardandosi intorno, puntando sul territorio e scommettendo sulle nuove generazioni. Ne sono convinti Giuseppe Boccia, Paolo De Simone e Carmine Mainenti, anima e corpo della pizzeria daZero. Non un semplice…
VALLO DELLA LUCANIA (SA). Sarà un giorno da ricordare, non solo per daZero. Il 9 luglio ha rappresentato una intensa e sentita riflessione collettiva. Tanti i produttori invitati a raccontarsi nella cornice unica della casa padronale dell’Azienda Agricola Cobellis, bell’esempio…
“Comincia dal campo” 9 luglio 2015, dalle ore 17 – Vallo della Lucania (SA) LABORATORI Dalle 17 alle 18:30 – Azienda Agricola Starze: _Il sapore antico della mozzarella nella mortella presso il caseificio sarà possibile assistere alla lavorazione della mozzarella…
