Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
ROMA. Acqua, biodiversità, clima ed energia. Queste le sfide affrontate dai bambini di 3 scuole elementari di Roma e una onlus, coinvolte nel progetto Rural4kids. Nato come laboratorio sperimentale, traduce in un linguaggio accessibile, attraverso immagini accattivanti, tematiche legate al…
NAPOLI. Il mezzogiorno d’Italia ed in particolare la Regione Campania presenta un modello agro-zootecnico assai diversificato nell’ambito del quale le maggiori opportunità sono infatti rappresentate dalle produzioni tipiche di elevata qualità, legate alle zone di provenienza ed alle tecniche di…
La sicurezza alimentare unitamente alla difesa della biodiversità ed alla lotta ai cambiamenti climatici sono stati al centro del vertice della FAO di Roma, che si è concluso da poco.
