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Difficoltà: Media Tempo di preparazione: 20 minuti Ingredienti per 4 persone 360 g di spaghettoni Vicidomini 150 g di fonduta di mozzarella nella mortella 40 g di bacche di mirto 65 g di colatura di alici di Menaica aglio q.b.…
Ingredienti per 4 persone gallinella 2 da 350 g ditali rigati 320 g baccalà 1 kg 1 lt di latte sale q.b pepe q.b. passata di pomodoro 250 g patate 300 g germogli vari olio extravergine d’oliva 200 ml aglio…
Non hanno disatteso le aspettative gli chef Alessandro Feo del Rumi Restaurant e Matteo Sangiovanni del Tre Ulivi di Paestum che insieme – ieri sera – hanno firmato una perfetta cena primaverile. Affiatati, sorridenti e appassionati, hanno realizzato a quattro…
Dopo il successo della cena dedicata al crudo di mare, il Rumi Restaurant propone una nuova occasione per poter apprezzare la bella struttura di Ascea Marina con una “cena di primavera” in programma venerdì 7 aprile, alle ore 20:30. Con il…
