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AMPI: il Simposio e le medaglie. Giuseppe Manilia è il Pasticcere dell’Anno 2017
Si è concluso anche il XXIII Simposio Pubblico di Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI), uno dei più importanti incontri dedicati all’alta pasticceria, denominato “M’è dolce”. La scelta della location è ricaduta sulle Marche come segno di rinascita dopo il terremoto…
